商品情報 | 京都の鶏肉専門店　鶏楽（けいらく）

[京都産] 京・山城鴨ロース(むね肉)	[京都産] 地鶏丹波黒どり・もも肉スキヤキ用	[京都産] 地鶏丹波黒どり・もも肉唐揚げ煮物用

高品質と肉の旨みでご好評をいただいています。	スキヤキ・鉄板焼に最高です。	塩・コショウで焼いても唐揚げにしても美味しい。

[京都丹波産] 活朝引あじわい鶏・もも肉スキヤキ用	[京都丹波産] 活朝引あじわい鶏・もも肉唐揚げ用	[京都丹波産] 活朝引あじわい鶏・皮なしもも肉
スキヤキ・鉄板焼などに！	唐揚げ・煮物などオールマイティに使えます。	皮が苦手な方でも大丈夫です。

[京都丹波産] あじわい鶏・つみれ	[京都丹波産] あじわい鶏・ミンチ	[京都丹波産] あじわい鶏・こま切れ
上質のミンチと独自の味付けで旨さ抜群です。	お子様からお年寄りまで幅広い料理に使えます。	チキンライスや炊き込みご飯に便利です。

[京都丹波産] あじわい鶏・手羽中	[京都丹波産] あじわい鶏・手羽元	[京都丹波産] あじわい鶏・手羽先
コラーゲンたっぷりの部位です。	低カロリーで揚げても良し煮物にも良し！	コラーゲンたっぷりの部位です。

[京都丹波産] あじわい鶏・チキンヒーロー	[京都丹波産] あじわい鶏・チキンヒーロー味付	[京都丹波産] あじわい鶏・もも肉焼肉用
手羽先を開いて調理しやすくなっています。あなたのお好みで味付けして召し上がれ！	シーズニングスパイスを効かせ焼いても揚げてもOK！おつまみ・お弁当にいかがでしょう。	お好みの味付けで焼いて下さい。

[京都丹波産] あじわい鶏・若鶏骨付もも	[京都丹波産] あじわい鶏・もも肉	[京都丹波産] 朝引京赤地鶏・きも
ボリューム満点の味と旨みです。	ノーカットの1枚物で塩焼きにも照り焼きにも最適です。	豊富な鉄分を含んでいます。

[京都丹波産] 朝引京赤地鶏・ハート	[京都丹波産] 朝引京赤地鶏・砂ぎも	[京都丹波産] 朝引京赤地鶏・もも肉ブツ切
稀少な部位で食通の方におすすめです。	コリコリとした心地よい歯ごたえです。	水煮・鍋物に最適です。

[京都丹波産] 朝引京赤地鶏・むね肉	[京都丹波産] 朝引京赤地鶏・ささみ	[京都丹波産] 朝引京赤地鶏・もも肉
低カロリー・高タンパクです。	低カロリー・高タンパクで小さなお子様にも大丈夫！	唐揚げ・煮物・焼き物などオールマイティに使えてボリューム満点！

[京都丹波産] 朝引京赤地鶏・もも肉
鶏のステーキ風などお好みの用途で幅広くご利用いただけます。

もも肉ネギ間串	もも肉ネギ間串（塩焼）	もも肉串

自家製のタレを付焼きし、ネギの甘さも加わって根強い人気を誇っています。	あっさりした塩味をお好みのあなたに！	肉の旨みとプリプリの食感がたまりません。

きも串	きも・ハート串	やきとり玉ねぎ串（皮）
上質のきもを使用し、臭みもなく鉄分に富んでいます。	上質で柔らかく食通のあなたにもきっと満足していただけます。	プリっとした鶏皮を自家製タレで香ばしく焼きあげています。玉ねぎの甘みが一層引き立ちます。

砂ぎも塩焼串	つくね串	イカダ串（手羽先）
コリコリした食感が根強い人気です。	赤地鶏のミンチと特製の味付けで美味しいつくねになりました。	パリッと焼き上げ、コラーゲンを閉じ込めました。程よい塩加減に思わずもう1本！

手羽塩ダレ焼ワイン風味	もも肉照焼（網焼）	山賊焼（あぶり焼）

芳醇な赤ワインを使って焼き上げました。オードブルなどに最適です。	自家製のタレに寝かせて、じっくり香ばしく焼き上げた自信作です。	骨付ももを自家製のタレに漬け込み香ばしく焼き上げた自慢の一品！

チキンチリソース	むね肉ロース唐揚げ	もも肉唐揚げ
もも肉のジューシーさとチリソースのピリ辛が絶妙の味加減！	ヘルシーなむね肉を程よく味付けしたカロリー控えめの一品です。	自家製の粉で肉の旨みとジューシーさを閉じ込めた定番の人気商品です。

チキン甘酢（もも肉）	チキンハンバーグ	田舎しぐれ煮（もも肉）
二度揚げしたもも肉を自家製甘酢にからめ、ピリっと仕上げました。	京赤地鶏のミンチ肉を贅沢に使ったヘルシーな手作り品です。	柔らかく素朴な味わいでお年寄りにも好評です。

味付焼肉（もも肉）	野菜ロール	ハラミネギ塩焼き
焼いても粉をまぶして揚げてもOK！お弁当にも重宝します。	人参・ゴボウなどの季節の野菜をもも肉で巻き秘伝のタレで香ばしく焼きました。	鶏肉の好きな人に喜ばれる味と満点のボリューム！

京山城鴨ロース煮	のり巻唐揚げ（もも肉）	青じそ巻唐揚げ（もも肉）
手間暇かけた贅沢な逸品です。	柔らかいもも肉と「のり」の風味が人気です。	青じそのさわやかな色と香りがもも肉のジューシーさを引き立てます。

フライドチキン（手羽元）	チューリップ揚げ	きもしぐれ煮
お子様にも大人気！ホームパーティの必須アイテムです。	手羽先が可愛いお花に大変身！食べやすいので大好評です。	創業当時より大好評の一品です！臭みがなく柔らかく炊いています。

京都発・ピリ唐チキン
鶏楽のオリジナル大ヒット商品！ビールのおつまみ・おやつetc.・・・手土産にも喜ばれています。

鶏楽秘伝焼きとりのタレ	鶏楽地鶏スープ

50年の歳月をかけて完成させた安全で美味しい秘伝のタレです。	地鶏を贅沢に使用して長時間炊き上げた鶏楽自慢のスープです。