| 名称 | 株式会社 鶏楽 |
| 事業内容 | 朝引地鶏、鶏肉加工惣菜小売業（朝引鶏、朝引京赤地鶏、朝引丹波黒地鶏、山城京鴨ロース、近江軍鶏） |
| 設立 | 個人商店・有限会社を経て平成7年6月株式会社設立 |
| 所在地 | 〒603-8153 京都市北区鞍馬口通新町東入 長乗東町204-4 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 年商 | 36,000万円（平成20年度） |
| 従業員数 | 40名（内パート25名） |
| 取引金融機関 | 京都中央信用金庫梅津支店 京都銀行鞍馬口支店 |
| 主な取引先 | 一般消費者 |
| 主な店舗 | 鶏楽四条店（京都ファミリー店） / 鶏楽烏丸店（鞍楽ハウディ店） |
| 飲食部門 | 七谷地鶏料理「竹とりNEO鞍馬口店」 |
| 1966年 （昭和41年） | 4月 | 京都市右京区梅津デパートに個人商店「鳥寿」設立 代表・岡田信行 |
| 1974年 （昭和49年） | 4月 | 亀岡ジャンボストアに出店（亀岡店・1990年退店） |
| 1978年 （昭和53年） | 10月 | 洛西境谷センターに出店（洛西店・1986年退店） |
| 1978年 （昭和53年） | 10月 | 滋賀県唐崎シーダーセンターに出店（唐崎店・1988年退店） |
| 1981年 （昭和56年） | 6月 | 有限会社岡田商店に組織変更 |
| 1982年 （昭和57年） | 11月 | 京都ファミリーに出店「鶏楽四条店」 |
| 1991年 （平成 3年） | 5月 | 鞍楽ハウディに出店「鶏楽烏丸店」 |
| 1995年 （平成 7年） | 6月 | 株式会社鶏楽に組織変更 |
| 1997年 （平成 9年） | 4月 | 烏丸鞍馬口和風ビストロ「楽」（現・七谷地鶏料理「竹とりNEO鞍馬口店」）出店 |
| 2000年 （平成12年） | 11月 | イズミヤカナート洛北店に出店（鶏楽カナート洛北店・2021年退店） |
| 2004年 （平成16年） | 3月 | ダイヤモンドシティハナ（現・イオンモール京都ハナ）に出店「鶏楽五条店・串らく」 |
